Que tal fazer uma horta em casas para cultivar temperos? É uma excelente opção para quem gosta de mexer com a terra e de uma alimentação saudável. Para quem não tem muito espaço em casa, a horta pode ser feita em vasos, o que deixa os temperos e ervas mais frescos para serem usadas, limpas e livres de agrotóxicos. Antes de tudo, é preciso escolher as plantas certas. Muitas precisam de luz para crescer, então é preciso reservar um local bem iluminado, que bata sol. Em apartamentos, o ideal são as sacadas e áreas de serviço.
Não há regras para os vasos, mas eles devem possuir drenos (furos embaixo) para que o excesso de água escorra e ter 10 cm ou mais de altura, nos mais baixos a água seca mais rápido. Entre os temperos e ervas que podem ser plantados estão cebolinha, manjericão, hortelã, erva-cidreira. Uma dica: é mais fácil plantar mudas prontas do que sementes. Algumas podem ser plantadas a partir de sua própria raiz.
